Из истории фальсификации кофе

История фальсификации кофе началась практически сразу же после появления этого экзотического напитка в Европе. В России подделка кофе тоже получила широкое распространение. В Российской империи фальсификация кофе издавна велась в двух направлениях: • подделка кофейных зерен; • подделка молотого кофе. По сравнению с фальсификацией молотого кофе, подделка кофейных зерен встречалось, конечно, намного реже, но зато была намного оригинальней. Кроме традиционного подмешивания низкосортного кофе к кофейным бобам высшего сорта – мокко или арабики – и продажи этой смеси, естественно, по цене высшего сорта, фальсификаторы нашли еще и способы искусственного воспроизведения кофейных бобов. Их делали из… различных сортов теста (ячменного, пшеничного, маисового и т.п.), а иногда, как упоминается в литературе,...
далее

«Тиара Сайтаферна». Все дороги ведут в Одессу.

В 1895 году Лувром за 200 тысяч франков была приобретена, т.н. «тиара Сайтаферна», как подлинное произведение греческого искусства. Но на самом деле это оказалась первоклассная ювелирная подделка, автором которой был известный в Одессе ювелир И.Рухомский. Журналисты назвали эту тиару «подделкой №1». Мастерство, с которым сделана тиара, непревзойденное. Для того чтобы оставаться «подлинной» и дальше, ее автору не хватало только исторических знаний. Греческая надпись на тиаре сообщает, что тиара была преподнесена Сайтаферону, скифскому царю 111 века до н.э., жителями Ольвии, греческой колонии на берегу Бугского лимана. Эта надпись, хотя и вполне грамотная, служила ученым, оспаривавшим ее подлинность, доказательством поддельности тиары. Один из них восклицал: «Вероятно ли, даже возможно ли, чтобы ольвийцы осмелились...
далее

Хоть и божьи люди, но и они поддаются искушению

Новое, как известно, это хорошо забытое старое. Как только человек научился писать, другой человек научился эти документы подделывать. История хранит много тому доказательств… Очень много подложных документов хранится в архивах разных стран, касающихся подтверждения права монастырей на земельные владения. Да, именно, монахи, как самые образованные люди своего времени, подделывали эти документы, не смотря на законы божьи, запрещающие это делать. Видимо, мирское брало верх над духовным. Так, в Национальном архиве Франции хранится акт, датированный 558 годом, о передаче королем Хильдебертом I королевского домена аббатству Сент-Винсент и Сент-Круа (позже аббатство Сен-Жермен де Пре). Эта подделка легко обнаруживается по внешним данным: документ написан на пергаменте, в то время как все без исключения подлинные...
далее

Этруски разные важны, этруски разные нужны

Неутолимое стариковское желание поговорить и похвастать своими заслугами и достижениями, в данном случае, совсем нелицеприятными, нередко помогает восстановить истину. Ведь не зря говорят, что рано или поздно все тайное становится явным. В 20-х годах 20 века нью-йоркский «Метрополитен музеум оф арт» очень гордился своим «уникальным» приобретением – тремя статуэтками этрусских воинов, представлявших, по определению специалистов, уникальные образцы искусства, созданные свыше 2300 лет назад. Только один скептик сомневался в их подлинности и уникальности – это некий Парсонс, коллекционер древностей, живущий в Риме. И по иронии судьбы, именно он получил подтверждение своей гипотезы, причем, от самого мастера, который сделал подделку. Правда, случилось это 30 лет спустя после покупки статуэток. Произошло это...
далее

Знаменитые российские фальсификаторы

Общее состояние российской палеографической науки к.18 – н.19 века и недостаточная образованность собирателей древностей того времени позволяло подделывать древние рукописи, продавать их не только в частные коллекции, но и публичным библиотекам, и государственным собраниям древностей. В н.19 века в России самыми знаменитыми фальсификаторами в этой области были москвич купец Антон Иванович Бардин и петербуржец титулярный советник Александр Иванович Сулукадзев. Оба они предназначали свои изделия для ученых. Но занимались подделками по разным причинам. Если, например, Бардин подделывал рукописи, исключительно, ради денег, то Сулукадзев, если так можно сказать, был романтиком в «своем деле». Но о его “романтизме” позже. У Антона Ивановича Бардина была целая мастерская, где он создавал свои...
далее

Братья Гохманы и их «древности»

В к. 19 века на юге России, в г. Очакове находилась ювелирная мастерская братьев Л. и Ш.Гохманов, одной из основных задач которой, была подделка древних изделий. Собственно, Гохманы чаще всего не сами делали свои фальшивки. Они их заказывали одесским ювелирам (в том числе и И.Рухомскому). Л. Гохман делал рисунки будущих «древностей», по которым ювелиры изготовляли изделия из золота и серебра. Гохманы сбывали предметы «древности» не только в России, но и в Германии, Франции, Италии, Англии, Греции. Иногда они действовали через подставных лиц. Одним из таких агентов была крестьянка села Перутино Анюта (это село находилось на месте древнегреческого города Ольвии). Она являлась в музей или к коллекционеру и предлагала ему «древнее» изделия из золота или серебра, подробно рассказывая о месте и обстоятельстве находки....
далее