“Я ем макароны Granmulino, чтобы… ПОХУДЕТЬ!” Так рекламирует свою продукцию научно-производственная фирма “Алтан”. Увидев эту рекламу, можно подумать, что в продаже появилось новое средство для снижения веса. Однако столь оригинальное обещание оказалось обычным рекламным трюком.

Создатели макарон Granmulino взяли на вооружение девиз г-на Монтиньяка: “Ешьте, чтобы похудеть!” Но весь фокус заключается в том, что притягательный лозунг и диета Монтиньяка радикально отличаются друг от друга. Объявив на весь мир, что “полнеют не оттого, что много едят, а оттого, что едят неправильно”, он нигде в своих книгах не советует обжираться, а предлагаемые им рационы весьма низкокалорийны. Точно такой же рацион может порекомендовать и врач-диетолог, воспитанный на теории о калориях, которую так усердно критикует Монтиньяк.

Производители Granmulino утверждают, что от этих макарон никогда нельзя поправиться, потому что у них якобы низкий гликемический индекс, при этом не объясняя, что означает данный термин. “Продукты с низким гликемическим индексом меньше повышают концентрацию глюкозы в крови в первые 1,5 часа после их приема, – говорит Михаил Балаболкин, директор НИИ диабета при Эндокринологическом научном центре РАМН. – Но весь крахмал, который в макаронах содержится, хоть и чуть позже, но все равно поступит в организм. И часть его может пойти на образование жира, в том числе и подкожного. Поэтому низкий гликемический индекс не является защитой против ожирения”.

Опровергает аргументы своих поклонников из НПФ “Алтан” и сам г-н Монтиньяк: “В Италии основным продуктом питания всегда были макаронные изделия. Но 30 лет назад большинство итальянцев ели макаронные изделия из непросеянной муки, богатой клетчаткой. Сегодня же при более высоком уровне жизни спагетти изготавливают из высокорафинированных сортов муки, в которых отсутствует клетчатка. По мнению итальянских врачей, это является причиной ожирения и участившихся случаев рака пищеварительного тракта”.

А Granmulino по основным показателям соответствуют современным итальянским макаронам, сделанным из муки твердых сортов пшеницы.

* * *
Лукавая этикетка
Производители Granmulino лукавят не только говоря о полезных свойствах своего продукта. В супермаркете, где мы купили Granmulino, их коробка стояла на полке с надписью “Италия” между настоящими итальянскими “Мальтаглиати” и “Паста Зара”. Понять ошибку продавцов можно: у Granmulino не только чисто итальянское название, но и упаковка: все значимые элементы, изображенные на ней, окрашены в цвета итальянского флага – зеленый, белый, красный. Точно в такие же цвета окрашена даже ленточка, под которой указана дата – 1899. Какое она имеет отношение к НПФ “Алтан”, созданному в 1988 году в Барнауле, сказать сложно. Такая же “эквилибристика” с плакатиками, которыми оклеено сегодня все метро. На рекламе продукта из алтайского села Поспелихи и вовсе написано “ИТАЛИЯ”. Лишь после внимательного изучения дизайна плаката можно понять, что надпись можно прочитать и так: “И талия”.